烏崁里清朝時屬林投澳管轄（現今湖西鄉），直到民國九年才劃歸馬公街管轄，因西側有一處懸崖，及聚落南邊山谷深險，早上太陽自東方升起時，人們站在村落西側坡地向東方瞭解，在太陽照射下海面就反映出黑色，當傍晚夕陽西下時，人們站在村落東側海崖向西方瞭望，在夕陽反映下，海水也呈黑色，故先民取村落周邊懸崖及黑海水為地名。

資料來源：馬公市公所│里鄰介紹│烏崁里